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【推薦招牌牛排】
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厚片臀肉牛排200g
¥2970(含税)
嫩度★★★/瘦肉★★★★★/大理石花紋★幾乎無脂肪、質地柔軟的清淡健康牛排！
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日本黑毛和牛柳 100g
¥2970(含税)
嫩度★★★★★/瘦肉度★★★★/大理石花紋★★一頭牛隻提取少量（3%），與牛腰肉一樣是最高品質的切塊之一。非常柔軟，脂肪含量低，味道優雅。
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牛裡肌肉100克
¥2970(含税)
嫩度★★★★/瘦肉感★★/大理石紋★★★★肉中之王。它脂肪含量低且柔軟。牛排具有無與倫比的風味。無疑。
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烤排骨100克
2310日元(含税)
肋腰肉 嫩度 ★★★ / 瘦肉 ★★ / 大理石花紋 ★★★★ 與牛腰肉相連的部分。質地的細膩度、外觀、風味、柔軟度、脂肪的味道、平衡◎
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火內 100g
2310日元(含税)
柔軟度★★★★ / 瘦肉度★★★ / 大理石花紋★★★★ 質地柔軟，帶有脂肪風味的切塊。紅色隊長般的存在。也深受女性歡迎。
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三筋 100g
2310日元(含税)
柔軟度★★★★★/瘦肉度★★/大理石紋★★★只能從一頭牛身上少量收穫的名人部位。它含有大量的明膠，而且很軟。味道濃鬱。
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一坊 100g
2310日元(含税)
嫩度★★★★ / 瘦肉★★★ / 大理石紋★★★ 瘦肉和牛肯定會賣完。這是大腿肉最有大理石花紋的部分，因此可以享受大腿肉的獨特風味。經理最推薦的是它。
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三角玫瑰100克
2310日元(含税)
嫩度★★★★/瘦肉感★/大理石紋★★★★★腹肉之王。當你把它放進嘴裡的那一刻，脂肪的味道就爆發了。作為烤肉中的特色排骨而聞名，深受人們的喜愛。
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趣切100克
1650日元(含税)
推薦的零件每天都會被切斷。事實上，它是第一大赤字產品…
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100克 辣椒
2310日元(含税)
柔軟程度★★★★ / 瘦削程度★★★★★ / 大理石花紋★ 前腿上臂。其特徵是脂肪含量低、質地柔軟。稀有部分，只能從一頭牛身上少量收穫。
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欣欣 100g
2310日元(含税)
嫩度★★★★ / 瘦肉度★★★★ / 大理石花紋★★ 牛肉較軟部分中央的核心部分，比大腿內側更靠內。肉的味道濃縮了。
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今日和牛拼盤 50g x 3 種
¥2970(含税)
如果您想嘗試比較不同部位的肉，推薦這3種黑毛和牛牛排拼盤。今天的3種，請向工作人員詢問。
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牛舌牛排堆份 150g
1980日元(含税)
我們提供在烤肉店通常以“上牛舌”的形式出售的高品質牛舌，作為奢華的堆牛排。底部裝飾的薯條和肉汁真的很美味！
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厚裙牛排150g
1980日元(含税)
如果你想吃多汁的紅肉，請嘗試一下。事實上，牛排自開業以來一直很受歡迎。
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曼利肋排 1 磅（400 克）/300 克
3630日圓/2750日圓（含稅）
嫩度★★★/瘦肉★★★★★/大理石花紋★ 體積飽滿，鮮美十足，肉香耐嚼。
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菲力牛排/雞腿排
各990日元（含稅）
[燒烤菜單]
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特色菜！
¥770(含税)
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原味香腸
¥660(含税)
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牛舌燉牛肉
990日元(含税)
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超辣雞
825日圓(含税)
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什錦烤蔬菜
880日元(含税)
推薦作為牛排的裝飾
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鐵板荷爾蒙混合物
¥770(含税)
【自製熏制】
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特色菜！
¥660(含税)
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讓人上癮的排骨
1100日元(含税)
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雞腿/熱馬鈴薯沙拉
每個550日元（含稅）
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臉頰/舌頭（豬）
各770日元（含稅）
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8 鵪鶉/毛豆
各440日元（含稅）
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整個卡門貝爾奶酪
1430日元(含税)
[黑毛和牛烤牛肉]
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特產！
990日元(含税)
M 100g（2～3人份）…1540日圓（含稅）/L 150g（3～4人份）…2310日圓（含稅）
[肉類開胃菜]
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松阪牛舌生牛肉片/及牛瘦肉生牛肉片
各1210日元（含稅）
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帕瑪火腿/馬蘇里拉起司和蘆筍包火腿
各1100日元（含稅）
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和牛牛肝醬
¥330(含税)
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和牛烤yukhoe/自製濕烤豬肉
各770日元（含稅）
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最強組合：海膽x肉“Uniku”
¥1210(含税)
[開胃]
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Probeccio招牌小吃拼盤 6種/4種
1650日圓/770日圓（含稅）
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醃製時令蔬菜
¥330(含税)
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鳳尾魚捲心菜
¥330(含税)
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橄
¥330(含税)
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醃黃瓜
220日元(含税)
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章魚黃瓜風味/酪梨海藻
各660日元（含稅）
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芥末口味煮蛋馬鈴薯沙拉
550日元(含税)
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卡普雷塞配特製乳酪
¥1210(含税)
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肥美的蝦子生牛肉片
825日圓(含税)
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烤鮪魚生牛肉片
880日元(含税)
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醃製章魚和番茄/醃製鮭魚和酪梨
各825日元（含稅）
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奶酪拼盤
¥1320(含税)
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什錦薩拉米香腸
¥770(含税)
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各種酒的伴奏
1430日元(含税)
[沙拉]
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大量的蔬菜沙拉！
825日圓(含税)
含有大量時令蔬菜。用時令蔬菜補充營養！
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雞柳酪梨番茄醬沙拉
¥1210(含税)
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半熟雞蛋凱撒沙拉
¥770(含税)
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Bagna cauda 採用當地蔬菜製成
¥1210(含税)
很受歡迎！
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生火腿帕馬森起司沙拉
¥1210(含税)
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酪梨生魚片
495日元(含税)
番茄片…330日圓（含稅）
[Ahijo]
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海鮮Achillo
1045日圓(含税)
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蘑菇Ajillo/和牛激素Ajillo
各770日元（含稅）
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牡蠣阿吉洛
¥1320(含税)
[阿吉蒙/零食]
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Probeccio 的招牌炸雞
¥660(含税)
蛋黃醬和檸檬 / 蔥醬 / 民族風味 選擇你喜歡的口味
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炸裸雞翅
495日元(含税)
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炸薯條
¥330(含税)
起司醬…+110日圓(含稅)/蜂蜜芥末…+110日圓(含稅)
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混合堅果
¥330(含税)
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炸義大利麵
¥330(含税)
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大蒜玉米奶油/毛豆/大蒜油炸
330日圓（含稅）
[水稻]
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尼庫霍姆 M/L
1430日圓/1870日圓（含稅）
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特色日本牛肉壽司10卷！
2750日元(含税)
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肉壽司2卷
605日元(含税)
海膽澆頭…+330日圓（含稅）
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海萵苣肉茶泡飯
550日元(含税)
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單米M/L
275日圓/385日圓（含稅）
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牛筋蒜蓉飯
990日元(含税)
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黑毛和牛烤牛肉蓋飯
1100日元(含税)
超大尺寸…3080日圓（含稅）
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松露起司燴飯
880日元(含税)
[麵食]
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屠夫肉醬
990日元(含税)
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培根蛋麵可供選擇
990日元(含税)
海生菜和芥末…1,100日圓（含稅）/熱那亞…1,320日圓（含稅）/明太子…1,320日圓（含稅）
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日式蘑菇義大利麵
880日元(含税)
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超辣佩佩羅西諾
880日元(含税)
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鐵板燒那不勒斯，配上大量的起司醬
1100日元(含税)
[披薩]
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白子町
¥770(含税)
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燻雞照燒
880日元(含税)
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馬鈴薯明太子
935日元(含税)
1/10
蜂蜜藍紋乳酪
880日元(含税)
你也可以不加藍紋乳酪。
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火腿和芝麻菜
¥1320(含税)
1/10
瑪格麗塔
¥770(含税)
